Gordon Guillaumier werd geboren in 1966 in Malta en heeft gestudeerd in Zwitserland, Engeland en Italië. In 1991 rondde hij zijn studie industriële vormgeving af aan de IED in Milaan, gevolgd door een master in industriële vormgeving aan de Domus Academie in Milaan het volgende jaar. Aan het begin van zijn carrière werkte Gordon als senior designer samen met Rodolfo Dordoni van 1992 tot 1995 en met Driade van 1995 tot 1998, waar hij Enrico Astori assisteerde bij het ontwikkelen van nieuwe designcollecties. Sinds 1999 is Gordon actief als freelance ontwerper en in 2002 heeft hij Studio Gordon Guillaumier opgericht in Milaan, een multidisciplinaire ontwerpstudio gespecialiseerd in producten, interieurs, architectuur, standontwerp en consultancy.
Als ontwerper bestrijkt Gordons werk een breed scala aan producttypen, van binnen- en buitenmeubilair tot verlichting, keramiek, hardware, tapijten, servies en objecten, in samenwerking met toonaangevende Italiaanse en internationale designmerken zoals Minotti, Lema, Moroso, Roda, Thonet, Tacchini, Desalto, Driade, Oluce, Foscarini en DeSede, om slechts enkele namen te noemen.
Een selectie van zijn producten heeft prestigieuze onderscheidingen ontvangen ter erkenning van zijn ontwerpen, waaronder de ADI Design Index 2007 + 2001, Interzum 2011, Wallpaper Design Award 2014 + 2023, ADI XXIV 2016 Compasso d’Oro, ADI Design Ceramic Award, Archiproducts Design Award 2016 + 2018, en de NYCxDESIGN Awards 2019. Zijn werk wordt regelmatig gepubliceerd in zowel internationale als lokale designmedia. In samenwerking met zijn team van architecten en interieurontwerpers heeft Gordon een reeks projecten ontwikkeld, van prestigieuze privévilla’s in Sicilië tot restaurantinterieurs, die in de loop der jaren het spectrum van creativiteit hebben verbreed. Deze projecten zijn besproken in vooraanstaande internationale tijdschriften en opgenomen in boeken.
Voor Frigerio heeft Gordon Guillaumier de modellen Dao Soft en Pavos gecreëerd.